Estratégia adotada pela empresa fornece os insumos necessários para permitir o sucesso de estabelecimentos comerciais, fornecedores e distribuidores
Criada para conectar estabelecimentos comerciais — como restaurantes, bares, supermercados e hotéis — a fornecedores de bebidas e insumos alimentícios, a Cayena se posiciona como o elo de confiança e eficiência na cadeia de suprimentos alimentícios. Investindo em um modelo de benefícios de escala compartilhados, a empresa atingiu o marco de R$ 1 bilhão em vendas por ano em seu marketplace ao facilitar a conexão entre compradores e fornecedores por meio de sua plataforma, ajudando a estabelecer uma rede robusta e integrada. O modelo permite que cada participante tenha suporte para alcançar o crescimento e a prosperidade em suas operações.
Para o sucesso de uma lanchonete ou de um mercado de bairro, por exemplo, ter uma logística confiável é fundamental. Ao assegurar um índice de OTIF de 95% — indicador que mede a capacidade de entregar produtos na quantidade correta e dentro do prazo acordado — a Cayena garante que os estabelecimentos tenham a certeza de que os insumos necessários estarão disponíveis no momento certo. Além de garantir o abastecimento constante para as operações diárias, essa previsibilidade ajuda a reduzir perdas com compras de emergência e, consequentemente, a aumentar a margem de lucro dos negócios.
Além disso, a empresa disponibiliza um suporte financeiro essencial aos estabelecimentos, com mais de R$ 2 bilhões em crédito já concedidos até hoje. Esse apoio é vital para que restaurantes, mercados e outros comércios tenham flexibilidade para se abastecer e gerenciar seu fluxo de caixa com segurança, especialmente em momentos de maior demanda. Isso facilita a reposição de estoque, auxilia na continuidade dos negócios e permite que os estabelecimentos façam planejamentos mais consistentes.
No entanto, as oportunidades de crescimento não podem beneficiar apenas uma das frentes da cadeia. Quando os estabelecimentos têm as ferramentas necessárias para expandir seus negócios, fornecedores e distribuidores também prosperam. Com a estrutura do marketplace, a Cayena permite que um fornecedor que entre na plataforma atinja R$100 mil em vendas nas suas primeiras duas a três semanas. Em pouco tempo, os parceiros faturam mais de R$500 mil ao mês e o melhor: sem se preocupar com o risco de inadimplência, já que 100% dos pagamentos são garantidos pela Cayena.
“Acreditamos que o verdadeiro sucesso está em construir relações sólidas e benéficas para todos os envolvidos. Nossa abordagem 100% digital nos permitiu criar uma rede eficiente e confiável, e em vez de competir com fornecedores, optamos por nos unir aos melhores distribuidores do mercado”, explica Gabriel Sendacz, cofundador da Cayena. Essa colaboração não só alavanca a infraestrutura logística existente, mas permite digitalizar a operação e o estoque dos parceiros por meio de uma robusta rede de APIs e integrações. “É um modelo de parceria ganha ganha que gera resultados positivos para todos”, conclui o executivo.
Sobre a Cayena
Cayena é um marketplace de insumos alimentícios em atacado que atua em mais de 100 cidades pelo Brasil. Com mais de 60 mil itens disponíveis, a empresa permite que dezenas de milhares de restaurantes, cozinhas industriais, hotéis e mercados reponham seus insumos por meio de fornecedores de confiança, com prazo de pagamento e entrega no dia seguinte. Quem vende pela Cayena, por sua vez, obtém uma demanda incremental instantânea, recorrente e sem risco de inadimplência. Fundada por Gabriel Sendacz, Pedro Carvalho e Raymond Shayo, a empresa adota uma abordagem 100% asset light, que permite se aliar aos melhores e mais confiáveis distribuidores do mercado. Desta forma, a empresa cresceu 5 vezes ano a ano desde 2021 e já atingiu a marca de R$ 1 bilhão em vendas em 2024.